אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

  • לאכול
    • עמוד מתכונים ראשי
      • ארוחות בוקר
      • ארוחות צהריים
      • סלטים
      • מרקים
      • מוקפצים
      • ממולאים
      • קציצות
      • פשטידות
      • תבשילים
      • פסטות
      • מאפים
      • ממרחים
      • עוגיות
      • עוגות
      • קינוחים
      • מתכונים ללא גלוטן
      • מתכונים עם טופו
      • מתכונים עם קינואה
      • מתכונים עם חומוס
      • מתכונים עם קטניות
  • לקנות
    • עמוד מוצרים ראשי
      • תחליפי בשר
      • תחליפי חלב
      • תחליפי ביצה
      • תחליפי דגים
      • תחליפי עוף
      • מתוקים
      • ממרחים
      • טופו, סייטן, יובה וטמפה
      • הנעלה, הלבשה וטקסטיל
  • לקרוא
    • תזונה בריאה
      • דיאטה טבעונית לבריאות טובה
      • מניעת התקף לב
      • אפשר למנוע סוכרת!
      • טבעונות וספורט? שילוב מנצח
      • האם ביצים זה בריא?
    • ערכים תזונתיים
      • קבוצות המזון בתזונה מהצומח
      • אבות המזון
      • חלבון מהצומח
      • ברזל מהצומח
      • סידן מהצומח
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
    • עמוד בלוג ראשי
      • תחליפי ביצה
      • מה לשים בסנדוויץ'?
      • כאבי בטן אחרי האוכל? 4 מתכונים מומלצים
      • אוהבים פסטה ורוצים להישאר סקיני?
  • מי אנחנו
  • אתגר 22

מתכונים
ושאר
ירקות

לטבעונים,
לצמחונים,
למי שמתחשק

חוק הברזלשוקולד טבעונימומחים ממליצים על צמחונות, טבעונות ותזונה מבוססת צומחחריימה טעים ומפתיעסלט וולדורףמתכונים עם פטריותסלט תירסתבשיליםטבעונות וספורט? שילוב מנצחכדורי שוקולדרעיונות לכריכים טעימים ובריאיםסלט סלקקינואהסלט טבולה (טאבולה)פסטותקינוח טפיוקה קרקטניותתבשיל כוסמת וירקותחלבון מהצומחחביתת קמח חומוסthe game changers - סרט מומלץקינוחים

מה תרצו למצוא?

ארוחת בוקר טעימהעוגיותתחליפי חלבסלט חגיגיקינואהממרח בריאבורגרתזונה ובריאותטופושילוב קטניות בתפריטללא גלוטן

דברים שעושים לנו יום עם חיוך


ארוחת צהריים של תבשיל פתיתי סויה ותפוחי אדמה

מגוון מתכונים טעימים לארוחות צהריים

כיום ניתן לבשל ארוחות צהריים מעולות ובריאות מבלי להשתמש בבשר! הכנסו למגוון מתכונים מנצחים לארוחות צהריים טעימות ומשביעות.
חריימה טבעוני

מתכוני דגים טבעוניים: אותו הטעם, אבל מהצומח

כל מה שרצית לדעת על תחליפי דגים ולא העזת לשאול: איך מכינים חריימה הורס? במה כדאי לתבל מנות דג מהצומח? וגם: המון מידע על מנות "דגים" טבעוניות במסעדות.
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-20 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
בלקני
גיבץ' – תבשיל ירקות בלקני

גיבץ' - תבשיל ירקות בלקני

93 דירוגים, 3.5 מתוך 5
מתכון מעולה, פשוט וקל להכנה של תבשיל גיבץ' טעים שכולם יאהבו! גיבץ' יכול לשמש כתוספת למנה עיקרית או לעמוד בפני עצמו כארוחה שלמה עם מגוון טעמים ייחודיים.
בריסטה עם סינר שחור מכינה קפה בבית קפה

טריקים של מקצוענים: קפה טבעוני מנצח

מיטב הטריקים לקפה טבעוני מנצח עם קצף מושלם ובלי גושים לבנים והתפרקויות
רמת קושי
קל
זמן כולל
35 דקות
מנות
6-8 מנות
תבשיל אורז עם גרגרי חומוס וזיתים בקערת הגשה

אורז עם גרגרי חומוס וזיתים

23 דירוגים, 3.9 מתוך 5
מתכון לאורז עם גרגירי חומוס וזיתים, טעים כתוספת או כמנה בפני עצמה, עשיר בחלבון ובטעם.
רמת קושי
קל
זמן כולל
5 דקות
מנות
1 עוגה
עוגה אישית עם שוקולד צ'יפס בכוס כחולה

עוגה בכוס במיקרו

2 דירוגים, 5 מתוך 5
הפתרון האולטימטיבי למשהו קטן ומתוק שמוכן בכלום זמן: עוגה אישית נימוחה וחמימה שאופים במיקרו ומוכנה תוך כמה דקות. ואם זה לא מספיק, אפשר להכין אותה מחמישה מרכיבים בלבד.
פריסה של מזונות טבעוניים מקבוצות מזון שונות - דגנים אגוזים פירות וכו׳

אבות המזון: אלף-בית של תזונה נכונה

כדי ליהנות מתזונה נכונה ומאוזנת עלינו לאכול מכל קבוצות המזון, להכיר את הרכיבים הנחוצים לבריאותנו ולדעת מאילו מאכלים להשיגם. יש לשאוף לכלול בתפריט את כל רכיבי המזון החיוניים לגופנו: חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים.
רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות
מנות
18 עוגיות
עוגיות שיבולת שועל

עוגיות שיבולת שועל

62 דירוגים, 4.2 מתוך 5
מתכון לעוגיות שיבולת שועל טבעוניות, טעימות, רכות וקלות להכנה!
רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה
מנות
25 קציצות
קציצות כרישה טבעוניות של עומר

קציצות כרישה טבעוניות של עומר

40 דירוגים, 3.8 מתוך 5

כולם מדברים על
אתגר 22


מוכנים לאתגר?

הצטרפו לאלפי משתתפים לחוויה טבעונית של 22 יום וקבלו מתכונים משגעים, הדרכה אישית וליווי של תזונאיות קליניות

נסו את אתגר הטבעונות!

לגוף ולנשמה - ההמלצה השבועית

לכל המתכונים

סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי

סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי

המטבח המרוקאי מפורסם בסלטים המבושלים הרבים שהוא מעמיס על שולחן כל סעודה. על שולחן ארוחות הפסח המרוקאי ניתן בדרך-כלל למצוא סלט מבושל אופייני לעונת האביב: סלט עלי סלק (עלי מנגולד)…

רמת קושי
קל
זמן כולל
25 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
מרוקאי
מתכונים ללא גלוטןמנגולדעגבניות
260 דירוגים, 3.9 מתוך 5
260 דירוגים, 3.9 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
צלחת הגשה חגיגית עם אספרגוס ברוטב שזיפים ושקדים

אספרגוס בשזיפים ושקדים

2 דירוגים, 5 מתוך 5
רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה ו-30 דקות
מטבח
איטלקי
חתיכה של לזניית חצילים על צלחת הגשה, לצד עגבניות טריות

לזניית חצילים

37 דירוגים, 3.6 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
35 דקות
מנות
20 כוסות
קומפוט

קומפוט

46 דירוגים, 3.4 מתוך 5

המלצות קריאה

לכתבות נוספות


חלבון איכותי

חלבון מהצומח

כרם אביטלכרם אביטל / תזונאית קלינית
חלבון איכותי

דואגים שאתם לא אוכלים מספיק חלבון? במאמר הבא תקבלו את כל המידע על איך לקבל את חבילת החלבון הטובה ביותר לגופכם.

לקרוא הכל

אלפים כבר מקבלים מאיתנו מתכונים בחינם!

רוצה שנשלח גם לך מתכונים מעולים, טיפים עדכניים והמלצות שוות הישר למייל?

100% מהצומח, 0% ספאם. פשוט להצטרף, קל גם לבטל.

  • לאכול
  • לקנות
  • לקרוא
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
להרחיב חלק זה

קטגוריות מתכונים

  • מרקים
  • ממולאים צמחוניים
  • קציצות
  • מתכונים לארוחות צהריים
  • מתכונים ללא גלוטן
  • בישול עם טופו

מתכונים מומלצים

  • סלט תפוחי אדמה
  • קובה סלק
  • מרק כתום
  • פשטידת ברוקולי
  • מג'דרה
  • עוגת תפוחים

ערכים תזונתיים חשובים

  • ברזל
  • חלבון
  • אבץ
  • ויטמין C
  • ויטמין B12

מסעדות מומלצות

  • מסעדות טבעוניות
  • מסעדות מומלצות בירושלים
  • מסעדות מומלצות בתל אביב
  • מסעדות מומלצות בחיפה והצפון

עולמות התוכן שלנו

  • אנימלס
  • תפריט טבעוני
  • מערכי שיעור
  • סלמון – כל האמת
מדיניות פרטיות תנאי שימוש