אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

  • לאכול
    • עמוד מתכונים ראשי
      • ארוחות בוקר
      • ארוחות צהריים
      • סלטים
      • מרקים
      • מוקפצים
      • ממולאים
      • קציצות
      • פשטידות
      • תבשילים
      • פסטות
      • מאפים
      • ממרחים
      • עוגיות
      • עוגות
      • קינוחים
      • מתכונים ללא גלוטן
      • מתכונים עם טופו
      • מתכונים עם קינואה
      • מתכונים עם חומוס
      • מתכונים עם קטניות
  • לקנות
    • עמוד מוצרים ראשי
      • תחליפי בשר
      • תחליפי חלב
      • תחליפי ביצה
      • תחליפי דגים
      • תחליפי עוף
      • מתוקים
      • ממרחים
      • טופו, סייטן, יובה וטמפה
      • הנעלה, הלבשה וטקסטיל
  • לקרוא
    • תזונה בריאה
      • דיאטה טבעונית לבריאות טובה
      • מניעת התקף לב
      • אפשר למנוע סוכרת!
      • טבעונות וספורט? שילוב מנצח
      • האם ביצים זה בריא?
    • ערכים תזונתיים
      • קבוצות המזון בתזונה מהצומח
      • אבות המזון
      • חלבון מהצומח
      • ברזל מהצומח
      • סידן מהצומח
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
    • עמוד בלוג ראשי
      • תחליפי ביצה
      • מה לשים בסנדוויץ'?
      • כאבי בטן אחרי האוכל? 4 מתכונים מומלצים
      • אוהבים פסטה ורוצים להישאר סקיני?
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
  • ראש השנה

מתכונים
ושאר
ירקות

לטבעונים,
לצמחונים,
למי שמתחשק

חוק הברזלפטריות ממולאות בערמוניםמומחים ממליצים על צמחונות, טבעונות ותזונה מבוססת צומחחריימה טעים ומפתיעסלט וולדורףמתכונים עם פטריותסלט תירסתבשיליםטבעונות וספורט? שילוב מנצחכדורי שוקולדרעיונות לכריכים טעימים ובריאיםסלט סלקקינואהסלט טבולה (טאבולה)עוגת דבש תמריםקינוח טפיוקה קרקטניותתבשיל כוסמת וירקותחלבון מהצומחחביתת קמח חומוסthe game changers - סרט מומלץקינוחים

מה תרצו למצוא?

עוגת דבשארוחת בוקר טעימהעוגיותתחליפי חלבסלט חגיגיקינואהממרח בריאבורגרתזונה ובריאותטופושילוב קטניות בתפריטללא גלוטן

דברים שעושים לנו יום עם חיוך


סלט קינואה ורימונים

מתכונים לראש השנה טבעוני

איך מכינים ארוחת חג טבעונית? אספנו עבורכם שפע מתכונים לראש השנה, בדגש על מאכלי החג המסורתיים - רימונים, תפוחים, סלק ותמרים. שנה טובה לכל היצורים החיים!
ממרחי סנדוויצ'ים

כריכים טעימים ומעניינים

איך מכינים סנדוויץ' טבעוני? טיפים ועצות לממרחים קנויים וביתיים - גבינות טבעוניות, ממרחים מתוקים ועוד.
ארוחת צהריים של תבשיל פתיתי סויה ותפוחי אדמה

מגוון מתכונים טעימים לארוחות צהריים

כיום ניתן לבשל ארוחות צהריים מעולות ובריאות מבלי להשתמש בבשר! הכנסו למגוון מתכונים מנצחים לארוחות צהריים טעימות ומשביעות.
חריימה טבעוני

מתכוני דגים טבעוניים: אותו הטעם, אבל מהצומח

כל מה שרצית לדעת על תחליפי דגים ולא העזת לשאול: איך מכינים חריימה הורס? במה כדאי לתבל מנות דג מהצומח? וגם: המון מידע על מנות "דגים" טבעוניות במסעדות.
גלידות

מתכונים לקיץ

רמת קושי
קל
זמן כולל
55 דקות
מנות
אינגליש קייק
עוגת דבש טבעונית

עוגת דבש טבעונית

20 דירוגים, 3.9 מתוך 5
אחד הדברים שהכי משמחים אותי בעבודה שלי זה להמציא מתכונים טבעוניים שמתאימים גם למי שעושים את צעדיהם הראשונים במטבח. הפעם זו עוגת דבש טבעונית בחושה בקערה אחת, שהיא קלה להכנה וטעימה לא פחות (אם לא יותר) מזו שקונים בקונדיטוריה.
פריסה של מזונות טבעוניים מקבוצות מזון שונות - דגנים אגוזים פירות וכו׳

אבות המזון: אלף-בית של תזונה נכונה

כדי ליהנות מתזונה נכונה ומאוזנת עלינו לאכול מכל קבוצות המזון, להכיר את הרכיבים הנחוצים לבריאותנו ולדעת מאילו מאכלים להשיגם. יש לשאוף לכלול בתפריט את כל רכיבי המזון החיוניים לגופנו: חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים.
רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה
מנות
25 קציצות
קציצות כרישה טבעוניות של עומר

קציצות כרישה טבעוניות של עומר

40 דירוגים, 3.8 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות
מנות
18 עוגיות
עוגיות שיבולת שועל

עוגיות שיבולת שועל

62 דירוגים, 4.2 מתוך 5
מתכון לעוגיות שיבולת שועל טבעוניות, טעימות, רכות וקלות להכנה!

כולם מדברים על
אתגר 22


מוכנים לאתגר?

הצטרפו לאלפי משתתפים לחוויה טבעונית של 22 יום וקבלו מתכונים משגעים, הדרכה אישית וליווי של תזונאיות קליניות

נסו את אתגר הטבעונות!

לגוף ולנשמה - ההמלצה השבועית

לכל המתכונים

סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי

סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי

המטבח המרוקאי מפורסם בסלטים המבושלים הרבים שהוא מעמיס על שולחן כל סעודה. על שולחן ארוחות הפסח המרוקאי ניתן בדרך-כלל למצוא סלט מבושל אופייני לעונת האביב: סלט עלי סלק (עלי מנגולד)…

רמת קושי
קל
זמן כולל
25 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
מרוקאי
מתכונים ללא גלוטןמנגולדעגבניות
255 דירוגים, 3.9 מתוך 5
255 דירוגים, 3.9 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
צלחת הגשה חגיגית עם אספרגוס ברוטב שזיפים ושקדים

אספרגוס בשזיפים ושקדים

2 דירוגים, 5 מתוך 5
רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה ו-30 דקות
מטבח
איטלקי
חתיכה של לזניית חצילים על צלחת הגשה, לצד עגבניות טריות

לזניית חצילים

37 דירוגים, 3.6 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
35 דקות
מנות
20 כוסות
קומפוט

קומפוט

46 דירוגים, 3.4 מתוך 5

המלצות קריאה

לכתבות נוספות


חלבון איכותי

חלבון מהצומח

כרם אביטלכרם אביטל / תזונאית קלינית
חלבון איכותי

דואגים שאתם לא אוכלים מספיק חלבון? במאמר הבא תקבלו את כל המידע על איך לקבל את חבילת החלבון הטובה ביותר לגופכם.

לקרוא הכל

אלפים כבר מקבלים מאיתנו מתכונים בחינם!

רוצה שנשלח גם לך מתכונים מעולים, טיפים עדכניים והמלצות שוות הישר למייל?

100% מהצומח, 0% ספאם. פשוט להצטרף, קל גם לבטל.

  • לאכול
  • לקנות
  • לקרוא
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
  • ראש השנה
להרחיב חלק זה

קטגוריות מתכונים

  • מרקים
  • ממולאים צמחוניים
  • קציצות
  • מתכונים לארוחות צהריים
  • מתכונים ללא גלוטן
  • בישול עם טופו

מתכונים מומלצים

  • סלט תפוחי אדמה
  • קובה סלק
  • מרק כתום
  • פשטידת ברוקולי
  • מג'דרה
  • עוגת תפוחים

ערכים תזונתיים חשובים

  • ברזל
  • חלבון
  • אבץ
  • ויטמין C
  • ויטמין B12

מסעדות מומלצות

  • מסעדות טבעוניות
  • מסעדות מומלצות בירושלים
  • מסעדות מומלצות בתל אביב
  • מסעדות מומלצות בחיפה והצפון

עולמות התוכן שלנו

  • אנימלס
  • תפריט טבעוני
  • מערכי שיעור
  • סלמון – כל האמת
מדיניות פרטיות תנאי שימוש